Dans le Ouest-France d'hier, cet interview qui en dit long sur le modèle d'agriculture capitaliste et productiviste promu par Troadec et ses amis entrepreneurs chinois. Les mamans chinoises n'ont qu'à bien se tenir: l'allaitement, il va falloir songer à y renoncer pour faire marcher l'agro-business de M.Zhang Liang, PDG du groupe Synutra. En France, "pays plus socialiste que la Chine", ce qu'il y a de bon, c'est la ressource et les terres abondantes et pas chères, pas le co-développement, ni la législation sociale et sanitaire qui maintient des prix du lait encore trop élevé (mais M. Zhang Liand est confiant sur la capacité de l'Europe à harmoniser les prix et niveler par le bas), ni la discutaillerie. Voilà un langage capitaliste sans fard qu'on a pas l'habitude d'entendre chez les laudateurs de la vertu civique et sociale de l'entreprise créatrice d'emploi et d'activité, sauveur du territoire.
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